Gourmandises Bretonnes

Le finistère regorge de merveilles. Et pour s'en rendre compte, il suffit d'observer quelques unes de ses villes. *** La ville de QUIMPER, par exemple, est une petite merveille de cette région bretonne, particulièrement son centre ville qui reste inchangé...

En Bretagne, la transmission du patrimoine est très importante. Notamment la pêche. Il n'est pas rare de croiser sur la plage des petits marmots en maillot de bain, un seau à la main, en pleine recherche. Pour les débutants, la pêche aux bigorneaux, aux...

Aujourd’hui je vais m’adresser à tous les futurs gérants de crêperie (bien que ceci s’adresse à tout le monde). Tout d’abord vous devez en avoir vraiment envie et toujours gardez cet objectif en tête. N’ayez pas peur du changement parce qu’il va y en...

Laissez-moi vous parler de cette magnifique région où les vagues rythment le temps et où les fest-noz font danser les gens! Tellement de moments inoubliables... Un coin de France qui vit et produit énormément. La culture y est très présente et les Bretons...

Voilà après un an d’exploitation je me suis rendue compte d’une demande de la part des clients ; j’ai étudié et travaillé sur cela, j’ai fait des expériences et après quelques commandes je me suis lancée et crée « Côté Traiteur ». Il s’agit de mignardises...

Très attachée à la Bretagne, vous faire partager les délices de cette région me paraissait une évidence. Alors voilà, une crêperie en avril 2011, un facebook en janvier 2012 et un blog en mars. Je vous invite à venir déguster nos recettes authentiques...